Pont akkor voltam otthon MO-on, amikor 10 hónapos 'hónapfordulónk' volt barátommal.Mire megjött sulibol, és kijött Veresre, meg lett lepve egy tortácskával :)
A piskóta tésztát nagymamámmal cisnáltam együtt, sajnos épp nincs kéznél a recept hozzá, de piskóta tészta, de nem normális, mert nem sütöben lett sütve, hanem lábasban.
Hozzávalók (igy most csak a krémhez és a diszitéshez):
krémhez:
- 250 g vaj / margarin
- 1 banán
- 1 csomag puddingpor
- 500 ml tej
- 100 g porcukor
- 200 g cukor
- 100 g kokuszreszelék
- 1 csomag vaniliás cukor
diszitéshez:
- 5-6 evökanál kakópor
- 5-6 EK porcukor
- 3-4 EK tej
- 1 tábla csoki
- 3 EK margarin / vaj
- reszelt mandula
Elöször is megfözzük a puddingot a fél liter tejjel.
Hadgyuk kihülni, és belekeverjük a cukrot is, a porcukrot, a vaniliás cukrot, kokuszreszeléket. a banánt kis darabokra vágjuk, és az elektromos habkeverövel (nem tudom jól forditottam-e le :D ) 'beleturmixoljuk' a banánt.
Következönek a vajat is belekverjük a masszába.
A piskóta tésztát 3 vagy 4 felé vágjuk és megkenjük a krémmel a tortalapokat.
Göz felett megolvasztjuk a csokit és a maragarint v vajat. Az oldalát megkenjük vele, és 'ráragasztjuk' a mandula darabkákat.
A felsö mázhoz a kakóport összekeverjük a porcukorral, és a tejjel.
Megkenjük vele a tetejét.
További 10 hónapra :) <3

Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése