2010. február 9., kedd

Kuglóf Nóri módra

Kicsikét megváltoztattam az eredeti receptet :D
De jó lett, igaz, egy kávéval sokkal jobb :D







Itt vannak a hozzávalók:

25 dkg puha vaj
15 dkg cukor
4 tojás
40 dkg liszt
1 csomag sütöpor
1 csomag reszelt narancshéj
3 EK kakópor
10 dkg tejszin
3 EK viz
3 EK tej

A sütöt 170 fokra elömelegitjük.
A vajat a cukorral addig keverjük el, még a cukor el nem olvad.
Egymásután belekeverjük a tojásokat is.
Azután belekeverjük a sütöport és a lisztet is.
A tejszint felverjük, és óvatosan belekeverjük a masszába.
Ketté választjuk a tésztát.
EGyik felébe belerakjuk a narancshéját, meg a 3 EK vizet.
A másikba a 3 EK kakót és 3 EK tejet.
Legalul sütjük kb 50 percen keresztül.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése